Pollo en salsa de crema agria
Un plato sustancioso de pollo en una suave salsa de crema agria, ideal para el almuerzo o la cena.
Ingredientes
- Crema agria 12% 300 g
- Pechuga de pollo 500 g
- Cebolla 1 ud
- Ajo 2 dientes
- Harina 1 cda
- Aceite vegetal 2 cda
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- Sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté dorada.
- Añadir el pollo y freír hasta que esté cocido.
- Agregar el ajo picado y la harina, mezclar bien.
- Verter la crema agria, añadir un poco de agua y mezclar.
- Salpimentar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
- Servir caliente con arroz o patatas.
