Летний салат с брынзой и овощами
Свежий летний салат из овощей и брынзы, который часто готовят на обед в теплое время года.
Ингредиенты
- Брынза из коровьего молока 150 г
- Помидоры 2 шт
- Огурцы 2 шт
- Репчатый лук 0.5 шт
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать помидоры и огурцы средними кубиками.
- Тонко нарезать репчатый лук полукольцами.
- Брынзу нарезать небольшими кубиками.
- Мелко нарубить укроп.
- Смешать все овощи и брынзу в миске, заправить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать перед подачей.
