Літній салат з бринзою та овочами
Свіжий літній салат з овочів та бринзи, який часто готують на обід у теплу пору року.
Інгредієнти
- Бринза з коров'ячого молока 150 г
- Помідори 2 шт
- Огірки 2 шт
- Ріпчаста цибуля 0.5 шт
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Кріп свіжий 1 пучок
- Лимонний сік 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати помідори і огірки середніми кубиками.
- Тонко нарізати ріпчасту цибулю півкільцями.
- Бринзу нарізати невеликими кубиками.
- Дрібно нарубати кріп.
- Змішати всі овочі й бринзу в мисці, заправити оливковою олією та лимонним соком, перемішати перед подачею.
