Маффины с шоколадным сырком внутри
Домашние маффины с сюрпризом из сырка в середине — тёплая выпечка к завтраку или чаепитию.
Ингредиенты
- Сырок глазированный шоколадный KARUMS 4 шт
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 50 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Растопить сливочное масло и остудить.
- Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
- Влить молоко и растопленное масло, перемешать.
- Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
- Разложить тесто по формам для маффинов наполовину.
- Положить в центр каждой формы кусочек сырка и накрыть оставшимся тестом.
- Выпекать при 180°C около 20 минут.
- Остудить маффины перед подачей.
