Маффіни з шоколадним сирком усередині
Домашні маффіни з сюрпризом із сирка всередині — тепла випічка до сніданку чи чаювання.
Інгредієнти
- Сирок глазурований шоколадний KARUMS 4 шт
- Борошно пшеничне 200 г
- Яйце куряче 2 шт
- Цукор 100 г
- Розпушувач 1 ч. л.
- Молоко 100 мл
- Вершкове масло 50 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розтопити вершкове масло і охолодити.
- Збити яйця з цукром до пишної маси.
- Влити молоко і розтоплене масло, перемішати.
- Всипати борошно з розпушувачем і замісити тісто.
- Розкласти тісто по формах для маффінів наполовину.
- Покласти в центр кожної форми шматочок сирка і накрити рештою тіста.
- Випікати за 180°C близько 20 хвилин.
- Охолодити маффіни перед подачею.
