Манные оладьи
Мягкие оладьи из манной крупы со сметаной — быстрый вариант для завтрака или полдника.
Ингредиенты
- манная крупа 200 г
- яйцо 2 шт
- сметана 200 г
- сахар 2 ст. л.
- растительное масло 3 ст. л.
- соль щепотка
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Смешать манную крупу со сметаной и оставить на 15 минут для набухания.
- Добавить яйца, сахар и щепотку соли, хорошо перемешать.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи.
- Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
- Подавать оладьи теплыми со сметаной или вареньем.
