Манні млинці
Ніжні млинці зі сливками та джемом — улюблене дитячо лакомство в будь-який час дня.
Інгредієнти
- манна крупа NASHA KASHA 180 г
- молоко 400 мл
- яйця 2 шт
- борошно пшеничне 3 ст. л.
- цукор 1 ст. л.
- сіль 1 щіпка
- масло для смаження 3 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Змішайте в миці манну крупу, борошно, цукор та сіль
- Вбийте яйця та поступово додавайте молоко, щоб отримати однорідне тісто без грудок
- Дайте тісту постояти 10 хвилин, щоб манна крупа набухла
- Нагрійте масло на сковороді на середньому вогні до гарячого стану
- Виливайте тісто ложкою на гарячу сковороду, щоб утворилися млинці розміром 8-10 см
- Смажте млинці 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть золотистими
- Викладіть готові млинці на тарілку, подавайте гарячими зі сметаною та джемом