Печенье «Орешки» со сгущёнкой Kajmak
Классическое домашнее печенье в форме орешков с кремовой начинкой — популярный десерт к семейному чаепитию.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко «Kajmak» 200 г
- Мука пшеничная 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 2 шт
- Сахар 50 г
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Орехи грецкие 100 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Смешать размягчённое масло, яйца, сахар и соду, затем добавить муку и замесить мягкое тесто.
- Разделить тесто на небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Выпекать шарики теста в разогретой орешнице на плите до золотистого цвета с обеих сторон.
- Дать половинкам полностью остыть на решётке.
- Измельчить грецкие орехи и смешать со сгущённым молоком до однородного крема.
- Начинить каждую половинку кремом и соединить попарно в виде орешка.
