Пельмени в сметанном соусе
Горячее блюдо из детских пельменей в кремовом соусе, которое готовят как семейный обед или ужин.
Ингредиенты
- Пельмени детские ВКУСНЯШКИ BERGER 400 г
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1 л
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Довести воду до кипения в кастрюле и добавить соль.
- Опустить пельмени в горячую воду и варить 7-10 минут, пока они не всплывут.
- На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Смешать сметану с водой в пропорции 1:1 и налить смесь на сковороду к луку.
- Добавить приготовленные пельмени в соус и перемешать.
- Варить на малом огне 3-4 минуты, чтобы соус приобрел нужную консистенцию.
- Приправить солью и черным перцем по вкусу и подавать горячим.
