Pelmeni en Salsa de Crema Agria
Un plato caliente de pelmeni infantiles en salsa cremosa, preparado como almuerzo o cena familiar.
Ingredientes
- Pelmeni infantiles ВКУСНЯШКИ BERGER 400 g
- Crema agria 200 g
- Cebolla 1 pc
- Agua 1 l
- Mantequilla 2 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Llevar el agua a ebullición en una olla y añadir sal.
- Sumergir los pelmeni en agua caliente y cocinar durante 7-10 minutos hasta que floten en la superficie.
- Derretir la mantequilla en una sartén y freír la cebolla finamente picada hasta que esté dorada.
- Mezclar la crema agria con agua en proporción 1:1 y verter la mezcla en la sartén con la cebolla.
- Añadir los pelmeni cocidos a la salsa y remover bien.
- Cocinar a fuego lento durante 3-4 minutos para obtener la consistencia deseada de la salsa.
- Sazonar con sal y pimienta negra al gusto y servir caliente.
