Рулет из лаваша с докторской колбасой и сыром
Быстрая горячая закуска из лаваша, которую готовят на перекус или в дорогу.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт
- Колбаса вареная "Докторская" 200 г
- Сыр твердый 100 г
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень (укроп, петрушка) 10 г
- Масло растительное 1 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать колбасу и сыр тонкой соломкой
- Пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом
- Смазать лаваш чесночным майонезом, разложить колбасу, сыр и рубленую зелень
- Свернуть лаваш плотным рулетом
- Разогреть сковороду с маслом и обжарить рулет со всех сторон до золотистой корочки
- Нарезать порционными кусочками и подать теплым
