Рулет з лаваша з докторською ковбасою та сиром
Швидка гаряча закуска з лаваша, яку готують на перекус або в дорогу.
Інгредієнти
- Лаваш тонкий 2 шт
- Ковбаса варена "Докторська" 200 г
- Сир твердий 100 г
- Майонез 2 ст. л.
- Часник 1 зубчик
- Зелень (кріп, петрушка) 10 г
- Олія соняшникова 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати ковбасу та сир тонкою соломкою
- Пропустити часник через прес і змішати з майонезом
- Змастити лаваш часниковим майонезом, викласти ковбасу, сир та рубану зелень
- Згорнути лаваш щільним рулетом
- Розігріти сковороду з олією та обсмажити рулет з усіх боків до золотистої скоринки
- Нарізати порційними шматочками та подати теплим
