Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Простая холодная закуска из лаваша с колбасой, сыром и сметанным соусом, которую готовят на перекус или праздничный стол.
Ингредиенты
- Колбаса вареная «Любительская фирменная» 200 г
- Лаваш тонкий 2 шт
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень укропа 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать колбасу тонкой соломкой.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Смешать сметану с измельченным чесноком и рубленой зеленью укропа.
- Смазать лист лаваша сметанным соусом по всей поверхности.
- Равномерно распределить колбасу и тертый сыр по лавашу.
- Свернуть лаваш плотным рулетом и завернуть в пищевую пленку.
- Убрать рулет в холодильник на 15 минут, затем нарезать порционными кусочками.
