Rollito de lavash con salchicha y queso
Un aperitivo frío sencillo de pan lavash con salchicha, queso y salsa de crema agria, ideal para un tentempié o una mesa festiva.
Ingredientes
- Salchicha cocida «Lyubitelskaya Firmennaya» 200 g
- Pan lavash fino 2 uds
- Queso duro 100 g
- Crema agria 100 g
- Ajo 2 dientes
- Eneldo fresco 20 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la salchicha en tiras finas.
- Rallar el queso con el rallador grueso.
- Mezclar la crema agria con el ajo picado y el eneldo picado.
- Untar la salsa de crema agria sobre toda la superficie del lavash.
- Repartir la salchicha y el queso rallado uniformemente sobre el lavash.
- Enrollar el lavash formando un rollo apretado y envolverlo en papel film.
- Dejar el rollo en el refrigerador 15 minutos y luego cortarlo en porciones.
