Салат с копченым сулугуни и помидорами
Лёгкий и свежий салат с копчёного сыра и овощей — идеальная закуска для лета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Сыр копченый СУЛУГУНИ 250 г
- Помидоры 400 г
- Болгарский перец 1 шт
- Огурец 1 шт
- Листья базилика 10 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Копчёный сулугуни нарезать кубиками среднего размера
- Помидоры разрезать на четверти, удалив семена
- Болгарский перец нарезать тонкими полосками
- Огурец нарезать тонкими ломтиками
- Все овощи и сыр соединить в большой миске
- Листья базилика мелко нарезать
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок и соль
- Заправить салат и аккуратно перемешать перед подачей
