Салат з копченим сулугуні та помідорами
Легкий і свіжий салат з копченого сиру та овочів — ідеальна закуска для влітку або до комісного столу.
Інгредієнти
- Сыр копченый СУЛУГУНИ 250 г
- Помідори 400 г
- Болгарський перець 1 шт
- Огірок 1 шт
- Листя базиліка 10 г
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Лимонний сік 1 ст. л.
- Соль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Копчений сулугуні нарізати кубиками середнього розміру
- Помідори розріз ати на чверті, видаливши насіння
- Болгарський перець нарізати тонкими смужками
- Огірок нарізати тонкими скибочками
- Всі овочі та сир поєднати в великій миці
- Листя базиліку дрібно нарізати
- Готувати заправку: змішати оливкову олію, лимонний сік і сіль
- Заправити салат і акуратно перемішати перед подачею
