Сардельки с капустой и помидорами
Простое и сытное блюдо для семейного обеда, где сардельки готовятся вместе с овощами в одной кастрюле.
Ингредиенты
- Сардельки «Шпикачки» BOHODUKHIVSKYI MK 400 г
- Капуста свежая 500 г
- Помидоры свежие 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вода 1 стакан
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать капусту тонкими полосками, лук полукольцами, помидоры крупными кусочками.
- Разогреть масло в глубокой кастрюле и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить капусту и тушить 10 минут, постоянно помешивая.
- Положить сардельки, нарезанные пополам, и залить водой.
- Добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу.
- Накрыть крышкой и тушить 10 минут до готовности.
- Перемешать компоненты и проверить вкус.
- Подать горячим в глубокой миске.