Salchichas con repollo y tomates
Un plato simple y contundente para la comida familiar donde las salchichas se cocinan junto con verduras en una sola olla.
Ingredientes
- Salchichas «Shpikachky» BOHODUKHIVSKYI MK 400 g
- Repollo fresco 500 g
- Tomates frescos 3 pcs
- Cebolla 1 pc
- Aceite vegetal 3 cucharadas
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Agua 1 taza
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar el repollo en tiras finas, la cebolla en medias lunas y los tomates en trozos grandes.
- Calentar el aceite en una olla profunda y freír la cebolla hasta que se dore.
- Añadir el repollo y guisar durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
- Colocar las salchichas cortadas por la mitad y verter agua.
- Añadir los tomates, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cubrir con una tapa y guisar durante 10 minutos hasta que esté listo.
- Mezclar los componentes y verificar el sabor.
- Servir caliente en un plato hondo.
