Сардельки з капустою та помідорами
Просте і сумісне блюдо для сімейного обіду, де сардельки готуються разом з овочами в одній каструлі.
Інгредієнти
- Сардельки «Шпикачки» BOHODUKHIVSKYI MK 400 г
- Капуста свіжа 500 г
- Помідори свіжі 3 шт
- Цибуля репчаста 1 шт
- Олія рослинна 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Вода 1 склянка
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати капусту тонкими смужками, цибулю - напівкільцями, помідори - крупними шматочками.
- Розігріти олію в глибокій каструлі та обжарити цибулю до золотистого кольору.
- Додати капусту та тушити 10 хвилин, постійно помішуючи.
- Положити сардельки, нарізані навпіл, та пролити водою.
- Додати помідори, посолити й поперчити за смаком.
- Накрити кришкою та тушити 10 хвилин до готовності.
- Перемішати компоненти та перевірити смак.
- Подати гарячим у глибокій миші.