Сельдь в горчичном соусе (закуска)
Классическая закуска из сельди в пикантном горчичном соусе, которую подают на праздничный стол.
Ингредиенты
- филе сельди 300 г
- горчица "Stolova" 2 ст. л.
- растительное масло 3 ст. л.
- репчатый лук 1 шт
- укроп 1 пучок
- лимонный сок 1 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать филе сельди небольшими кусочками и выложить в глубокую миску.
- Очистить репчатый лук и нарезать его тонкими полукольцами.
- Смешать горчицу, растительное масло и лимонный сок до однородности.
- Мелко нарубить укроп и добавить в соус.
- Полить сельдь и лук получившимся соусом, аккуратно перемешать.
- Оставить закуску в холодильнике на 15 минут, чтобы вкусы соединились.
- Подавать холодной как закуску к праздничному столу.
