Селедочная закуска с свеклой
Простой холодный салат из селедки и свеклы — классическая закуска для праздничного стола или повседневного обеда.
Ингредиенты
- Филе сельди в масле ZIGMAS 400 г
- Свекла вареная 300 г
- Картофель вареный 250 г
- Яйцо вареное куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 150 г
- Горчица острая 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Селедь вынимается и нарезается на кусочки, выкладывается в миску
- Свекла и картофель нарезаются кубиками и добавляются к селедке
- Лук мелко шинкуется и смешивается с остальными компонентами
- Яйца измельчаются и посыпаются сверху
- Сметана смешивается с горчицей, солью и перцем
- Заправка распределяется по всей закуске и все перемешивается
- Блюдо охлаждается перед подачей минимум 30 минут
