Селедочна закуска з бурячком
Простий холодний салат зі селедцею та буряком — класична закуска для святкового столу чи повсякденного обіду.
Інгредієнти
- Філе селеди в маслі ZIGMAS 400 г
- Буряк варений 300 г
- Картопля вареня 250 г
- Яйце вареного курячого 2 шт
- Цибуля репчаста 1 шт
- Сметана 150 г
- Гірчиця послаблена 1 ст. л.
- Сіль та перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Селедь визна та порізана на шматочки, б'ють їх у миску
- Буряк та картопля нарізаються кубиками й додаються до селеді
- Цибуля дрібно шинкується й змішується з іншими інгредієнтами
- Яйця розчавлюються та посипаються зверху
- Сметана змішується з гірчицею, сіллю й перцем
- Заправка розповсюджується по всій закусці й перемішується
- Блюдо охолоджується перед поданням мінімум 30 хвилин
