Селедочный паштет на хлеб
Нарезной паштет из селедки и сливочного масла для быстрой закуски или бутербродов.
Ингредиенты
- Филе атлантической селедки в масле ZIGMAS 240 г
- Сливочное масло 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лимон 1/2 шт
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп свежий 10 г
- Хлеб пшеничный 8 ломтиков
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Филе селедки достаньте из масла и поместите в чашу кухонного комбайна
- Добавьте размягченное сливочное масло и мелконарезанный лук
- Выдавите сок из половины лимона и добавьте в смесь
- Взбивайте до однородной консистенции, приправив черным перцем по вкусу
- Нарежьте укроп и осторожно смешайте с паштетом
- Намажьте паштет на ломтики хлеба толстым слоем
- Украсьте ломтиком лимона и веточкой укропа перед подачей
- Подавайте охлажденным в качестве закуски к чаю или в виде бутербродов
