Селедочный салат со свеклой и картофелем
Привлекательный красный салат из селедки, свеклы и овощей, любимое блюдо праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе атлантической селедки в масле ZIGMAS 240 г
- Свеклу вареную 300 г
- Картофель вареный 300 г
- Яблоко кисло-сладкое 1 шт
- Сметана 200 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Извлеките селедку из масла и нарежьте на мелкие кубики
- Очистите вареную свеклу и нарежьте ее небольшими кубиками одинакового размера
- Нарежьте картофель такими же кубиками, как свеклу
- Очистите яблоко от кожицы и семян, нарежьте кубиками размером 0,5 см
- Смешайте селедку, свеклу, картофель и яблоко в большой миске
- Соедините сметану с сахаром и солью в отдельной чашке, тщательно перемешайте
- Полейте овощную смесь сметанным соусом и осторожно перемешайте, чтобы не повредить кубики
- Охладите салат в холодильнике минимум 30 минут перед подачей
