Селедковий салат з буряком і картоплею
Привабливий червоний салат з селедки, буряку та овочів, улюблене блюдо до святкових столів.
Інгредієнти
- Філе атлантичної селедки в олії ZIGMAS 240 г
- Буряк варений 300 г
- Картопля вареная 300 г
- Яблуко кисло-солодке 1 шт
- Сметана 200 г
- Цукор 1 ст. л.
- Сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Припиніть селедку з олії та нарізайте на дрібні кубики
- Очистіть вареного буряка та нарізайте його невеликими кубиками однакового розміру
- Нарізайте картоплю на такі ж кубики, як буряк
- Очистіть яблуко від шкірки та насінь, нарізайте на кубики розміром 0,5 см
- Змішайте селедку, буряк, картоплю та яблуко у великій миісці
- Объедіньте сметану з цукром та сіллю в окремій чашці, добре перемішайте
- Полийте овочеву суміш сметанним соусом та обережно перемішайте, щоб не пошкодити кубики
- Охолодіть салат у холодильнику принаймні 30 хвилин перед подачею
