Суп с блинами с мясом и овощами
Сытный домашний суп на обед в прохладную погоду.
Ингредиенты
- Блины с мясом ARIOLS 300 г
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Куриный бульон 1.5 л
- Растительное масло 1 ст. л.
- Укроп для подачи
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать картофель кубиками, морковь и лук мелко измельчить
- Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости
- Довести куриный бульон до кипения в кастрюле
- Добавить картофель и обжаренные овощи, варить 10 минут
- Выложить в кастрюлю замороженные блины и варить ещё 7-8 минут
- Посолить по вкусу и снять с огня
- Разлить суп по тарелкам и посыпать рубленым укропом
