Суп з млинцями з м'ясом та овочами
Ситний домашній суп на обід у прохолодну пору року.
Інгредієнти
- Млинці з м'ясом ARIOLS 300 г
- Картопля 3 шт
- Морква 1 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Курячий бульйон 1.5 л
- Олія 1 ст. л.
- Кріп для подачі
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати картоплю кубиками, моркву та цибулю дрібно подрібнити
- Обсмажити цибулю та моркву на олії до м'якості
- Довести курячий бульйон до кипіння в каструлі
- Додати картоплю та обсмажені овочі, варити 10 хвилин
- Викласти в каструлю заморожені млинці і варити ще 7-8 хвилин
- Посолити до смаку і зняти з вогню
- Розлити суп по тарілках і посипати нарізаним кропом