Тарталетки с грибами и сыром
Быстрая холодная закуска, которую готовят к приходу гостей.
Ингредиенты
- Тарталетки готовые 12 шт
- Грибное ассорти маринованное 150 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 3 ст. л.
- Зелень укропа по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Грибное ассорти откинуть на дуршлаг и нарезать мелкими кусочками.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Чеснок пропустить через пресс и смешать со сметаной.
- Смешать грибы с половиной тёртого сыра и сметанно-чесночной заправкой.
- Наполнить тарталетки грибной начинкой.
- Посыпать оставшимся сыром сверху.
- Украсить веточками укропа перед подачей.
