Tartaletas con setas y queso
Un aperitivo frío rápido para preparar antes de recibir invitados.
Ingredientes
- Tartaletas listas 12 uds
- Surtido de setas marinadas 150 g
- Queso curado 100 g
- Ajo 1 diente
- Crema agria 3 cda
- Eneldo fresco al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Escurrir las setas marinadas en un colador y picarlas finamente.
- Rallar el queso finamente.
- Prensar el ajo y mezclarlo con la crema agria.
- Combinar las setas con la mitad del queso rallado y el aderezo de ajo.
- Rellenar las tartaletas con la mezcla de setas.
- Espolvorear el queso restante por encima.
- Decorar con ramitas de eneldo antes de servir.
