Тарталетки з грибами та сиром
Швидка холодна закуска, яку готують до приходу гостей.
Інгредієнти
- Тарталетки готові 12 шт
- Грибне асорті мариноване 150 г
- Сир твердий 100 г
- Часник 1 зубчик
- Сметана 3 ст. л.
- Зелень кропу за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Грибне асорті відкинути на друшляк і нарізати дрібними шматочками.
- Сир натерти на дрібній тертці.
- Часник пропустити через прес і змішати зі сметаною.
- Змішати гриби з половиною тертого сиру та сметанно-часниковою заправкою.
- Наповнити тарталетки грибною начинкою.
- Посипати рештою сиру зверху.
- Прикрасити гілочками кропу перед подачею.
