Тарталетки с опятами и сыром
Быстрая праздничная закуска, которую готовят на фуршет или к приходу гостей.
Ингредиенты
- Тарталетки готовые 12 шт
- Опята маринованные 150 г
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка свежая для украшения
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Мелко нарезать маринованные опята
- Натереть сыр на мелкой терке
- Раздавить чеснок и смешать со сметаной
- Добавить опята и половину сыра в сметанную смесь
- Наполнить тарталетки начинкой
- Посыпать сверху оставшимся сыром и запечь в духовке 7-8 минут при 180°C
- Украсить свежей петрушкой перед подачей
