Тирамису с козонаком
Быстрый и нежный десерт на основе козонака, идеальный для праздничного стола или семейного чаепития.
Ингредиенты
- Бисквит КОЗОНАК с ореховошоколадным кремом BOROMIR 1 шт
- Маскарпоне 500 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Крепкий кофе 200 мл
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Тёмный шоколад 50 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Смешайте маскарпоне, сахар и ванильный экстракт до однородной консистенции
- Охлажденный кофе налейте в неглубокую посуду
- Козонак нарежьте на тонкие ломтики толщиной около 1 см
- Каждый кусок козонака ненадолго окуните в кофе с обеих сторон
- Выложите половину пропитанного козонака на дно блюда для подачи
- Распределите половину крема маскарпоне ровным слоем поверх козонака
- Повторите слои из оставшихся ломтиков козонака и остального крема
- Охладите минимум 2 часа, посыпьте какао-порошком и натёртым тёмным шоколадом перед подачей
