Тирамісу з козонаком
Швидкий та ніжний десерт на основі козонака, ідеальний для святкового столу або сімейного чаювання.
Інгредієнти
- Бісквіт КОЗОНАК з горіхово-шоколадним кремом BOROMIR 1 шт
- Маскарпоне 500 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Цукор 3 ст. л.
- Міцна кава 200 мл
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Темний шоколад 50 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Змішайте маскарпоне, цукор та ванільний екстракт до однорідної консистенції
- Охолоджену каву розлийте в неглибокий посуд
- Козонак нарізайте на тонкі ломтики завтовшки близько 1 см
- Кожен шматок козонака коротко занурте в каву з обох боків
- Викладіть половину намоченого козонака на дно форми для сервірування
- Розподаліть половину крему маскарпоне рівним шаром поверх козонака
- Повторіть шари з гаруючими кусочками козонака та решти крему
- Охолодіть мінімум 2 години, посипте какао-порошком і гострою теркою тертим шоколадом перед подачею
