Творожная запеканка
Творожная запеканка — сытный десерт для завтрака или полдника, который запекают в духовке.
Ингредиенты
- Творог 30% 370 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Манная крупа 3 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Сметана 100 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Изюм 50 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 °C.
- Творог растереть с яйцами и сахаром до однородности.
- Добавить манную крупу, ванильный сахар и изюм, перемешать.
- Смазать форму маслом и выложить творожную массу.
- Смазать поверхность сметаной.
- Выпекать 40 минут до золотистой корочки.
- Остудить перед подачей.
