Сирна запіканка
Сирна запіканка — ситний десерт для сніданку чи полуденку, який запікають у духовці.
Інгредієнти
- Сир кисломолочний 30% 370 г
- Яйце куряче 2 шт
- Манна крупа 3 ст. л.
- Цукор 4 ст. л.
- Сметана 100 г
- Ванільний цукор 1 пакетик
- Родзинки 50 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розігріти духовку до 180 °C.
- Сир розтерти з яйцями та цукром до однорідності.
- Додати манну крупу, ванільний цукор і родзинки, перемішати.
- Змастити форму олією і викласти сирну масу.
- Змастити поверхню сметаною.
- Випікати 40 хвилин до золотистої скоринки.
- Охолодити перед подачею.
