Вишнёвое желе на фруктовом чае
Лёгкий десерт из фруктового чая и желатина, который готовят летом вместо выпечки.
Ингредиенты
- Чай фруктовый с вишней MALWA 3 ст. л.
- Вода 500 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Желатин 15 г
- Свежая вишня 100 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Замочить желатин в холодной воде на 10 минут согласно инструкции на упаковке.
- Довести воду до кипения, всыпать чай и сахар, настоять 10 минут.
- Процедить настой через сито.
- Отжать желатин и растворить его в тёплом чайном настое, помешивая до полного растворения.
- Добавить лимонный сок и перемешать.
- Разлить жидкость по формочкам или стаканам, положить несколько вишен.
- Убрать в холодильник минимум на 3 часа до застывания.
- Подавать желе холодным, украсив свежей вишней.
