Запечённые яблоки с рисом и мускатным орехом
Сладкие запечённые яблоки, фаршированные рисом и сухофруктами с ароматом мускатного ореха — любимый десерт для семейных обедов.
Ингредиенты
- Яблоки крупные 6 шт
- Рис круглозёрный 150 г
- Изюм или урюк 50 г
- Мускатный орех молотый PRYMAT 0,5 ч. л.
- Вода или яблочный сок 250 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Мёд 2 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Рис промыть под проточной водой и залить водой или яблочным соком, варить до готовности около 15 минут.
- Из свежих яблок осторожно удалить сердцевину, оставляя толстую кожуру со всех сторон.
- В сваренный рис добавить сухофрукты, мускатный орех, сахар и масло, хорошо перемешать.
- Наполнить яблоки рисовой смесью, расположив их в форме для запекания.
- Налить на дно формы немного воды или яблочного сока, чтобы запеканка не прилипла.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Дать немного остыть, разместить на тарелках.
- Полить мёдом и подать тёплым или охлаждённым.
