Запечені яблука з рисом і мускатним горіхом
Солодкі запечені яблука, фаршировані рисом та сухофруктами з ароматом мускатного горіху — улюблений десерт для сімейних обідів.
Інгредієнти
- Яблука великі 6 шт
- Рис круглозерний 150 г
- Родзинки або урюк 50 г
- Мускатний горіх молотий PRYMAT 0,5 ч. л.
- Вода або яблучний сік 250 мл
- Цукор 2 ст. л.
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Мед 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Рис промити під проточною водою та залити водою або яблучним соком, варити до готівності близько 15 хвилин.
- Зі свіжих яблук обережно видалити серцевину, залишивши товстовиту шкірку з усіх боків.
- У зварений рис додати сухофрукти, мускатний горіх, цукор та масло, добре перемішати.
- Наповнити яблука рисовою суміссю, розміщуючи їх у посуді для запікання.
- Налити на дно посуди трохи води або яблучного соку, щоб запеканка не прилипла.
- Запікати в розігрітій до 180°С духовці близько 20 хвилин, поки яблука не стануть м'якими.
- Дати трохи охолонути, розмістити на тарілках.
- Полити медом та подати теплим або охолодженим.
