Жареная картошка с опятами
Простое домашнее горячее блюдо на каждый день, когда хочется быстро и сытно поужинать.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Опята маринованные 200 г
- Репчатый лук 1 шт
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать картофель соломкой
- Нашинковать лук полукольцами
- Разогреть масло на сковороде и обжарить лук до мягкости
- Добавить картофель и жарить до золотистой корочки
- Добавить маринованные опята и перемешать
- Прогреть всё вместе несколько минут
- Посолить, поперчить и подать горячим
