Жареный зефир в карамели
Быстрый десерт из зефира, обжаренного до румяной карамельной корочки — готовят на скорую руку к чаю.
Ингредиенты
- Зефир ванильный 350 г
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 2 ст. л.
- Корица молотая 0.5 ч. л.
- Грецкие орехи 50 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разрежьте каждую зефирку пополам горизонтально.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Всыпьте сахар и прогрейте до лёгкого карамельного цвета.
- Выложите половинки зефира срезом вниз и обжаривайте 1–2 минуты.
- Аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону до золотистой корочки.
- Посыпьте корицей и измельчёнными орехами, подавайте тёплым.
