Журек с грибами и беконом
Сытный вариант журека с хрустящим беконом, шампиньонами и сметаной для семейного ужина.
Ингредиенты
- Суп "Журек" Krakus 1 л
- Бекон 150 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сметана 100 г
- Укроп свежий 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Бекон нарежьте полосками и обжарьте до хрустящей корочки
- На той же сковороде обжарьте нарезанный лук и грибы
- Суп журек влейте в кастрюлю и доведите до кипения
- Добавьте обжаренные бекон, лук и грибы
- Проварите на медленном огне 5 минут
- Заправьте сметаной и перемешайте
- Перед подачей посыпьте рубленым укропом
