Гренки з сиром Baltais
Хрустке французьке закуски з плавленим сиром та трюфелем, які готують як простий аперитив або прикуску до вина.
Інгредієнти
- Хліб білий 8 скибок
- Сир плавлений з трюфелем Baltais 180 г
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Часник 2 зубки
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати хліб скибками завтовшки 1 см і виставити на противень.
- Перемішати оливкову олію з розтертим часником і посолити.
- Змащити обидві сторони хлібних скибок часниковою олією.
- Запекти в духовці при 180°C протягом 5 хвилин до золотистості.
- Витягти гренки з духовки і щільно намазати на кожну скибку плавлений сир з трюфелем.
- Посипати чорним перцем і подавати гарячими.
