Хлібний салат із помідорами
Освіжаючий літній салат з хрустким хлібом, помідорами та овочами, гарячий у спеку.
Інгредієнти
- Хлеб Бородино 250 г
- Помідори 4 шт
- Огірок 2 шт
- Репчата цибуля 1 шт
- Петрушка 1 пучок
- Оливкова олія 4 ст. л.
- Винний оцет 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Хлеб нарізати кубиками розміром 2х2 см
- Розкласти кубики на противень і запікати при 160°C протягом 12 хвилин до хрусткості
- Помідори, огірки та цибулю нарізати невеликими шматочками
- Петрушку дрібно нарізати
- Охолоджені хлібні кубики змішати з овочами в великій миці
- Дрібно нарізаною петрушкою посипати салат
- Полити оліївковою олією та оцтом, акуратно перемішати перед подаванням
