Картопляна запіканка з тушкованою куркою
Ситна запіканка, яку готують на вечерю, коли хочеться чогось простого та смачного.
Інгредієнти
- Курка тушкована великошматкова BEST TIME 400 г
- Картопля 800 г
- Сметана 150 г
- Твердий сир 100 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Вершкове масло 30 г
- Сіль до смаку
- Чорний перець до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити картоплю до готовності і розім'яти в пюре з маслом.
- Дрібно нарізати цибулю і обсмажити до золотистого кольору.
- Відкрити банку тушкованої курки і розібрати м'ясо на великі шматки, прибравши зайвий бульйон.
- Змастити форму для запікання маслом і викласти половину картопляного пюре.
- Розподілити шматки курки та обсмажену цибулю поверх пюре.
- Накрити рештою пюре, змастити сметаною і посипати тертим сиром.
- Запікати в розігрітій духовці при 180°C близько 25 хвилин до золотистої скоринки.
