Pastel de patatas con pollo guisado
Un pastel abundante que se prepara para la cena cuando apetece algo sencillo y sabroso.
Ingredientes
- Pollo guisado en trozos grandes BEST TIME 400 g
- Patatas 800 g
- Crema agria 150 g
- Queso duro 100 g
- Cebolla 1 ud
- Mantequilla 30 g
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocer las patatas hasta que estén tiernas y hacer un puré con la mantequilla.
- Picar finamente la cebolla y sofreír hasta que esté dorada.
- Abrir la lata de pollo guisado y separar la carne en trozos grandes, escurriendo el caldo sobrante.
- Engrasar una fuente para horno con mantequilla y colocar la mitad del puré de patatas.
- Distribuir los trozos de pollo y la cebolla sofrita sobre el puré.
- Cubrir con el puré restante, untar con crema agria y espolvorear con queso rallado.
- Hornear en el horno precalentado a 180°C durante unos 25 minutos hasta que esté dorado.
