Кекси з шматочками білого шоколаду KO-KO CHOKO
Пухкі домашні кекси до чаю, які легко спекти на сніданок або дитяче свято.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 250 г
- Яйця 2 шт
- Цукор 100 г
- Вершкове масло 100 г
- Конфети з білого шоколаду KO-KO CHOKO 150 г
- Розпушувач тіста 10 г
- Молоко 100 мл
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розтопити масло і збити з цукром до легкої піни
- Додати яйця по одному, кожного разу добре перемішуючи
- Просіяти борошно з розпушувачем і всипати в тісто, чергуючи з молоком
- Нарізати конфети невеликими шматочками і вмішати в тісто
- Розкласти тісто по формах для кексів приблизно на дві третини висоти
- Випікати у розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин
- Перевірити готовність дерев'яною шпажкою, вона має бути сухою
- Дати кексам охолонути на решітці перед подачею