Кофейний тірамісу без випічки
Легкий і ароматний десерт на основі кави, ідеальний для швидкого пригощення гостей.
Інгредієнти
- MacCoffee 3в1 ОРИГІНАЛ 2 шт
- гарячої води 100 мл
- маскарпоне 250 г
- цукор 2 ст. л.
- яйце (жовток) 2 шт
- печиво "Американо" 150 г
- какао-порошку 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розчиніть два пакетики MacCoffee у гарячій воді та дайте охолонути до кімнатної температури
- Вибийте жовтки з цукром до легкої повітряної маси
- Змішайте маскарпоне з цукровою масою до однорідної консистенції
- Акуратно введіть охолоджену каву до маскарпоне, змішуючи невеликими порціями
- Розламайте печиво на половинки та швидко макніть у залишеній каві
- Викладіть половину печива на дно посуду, покрийте половиною кремової суміші, потім повторіть шари
- Посипте какао-порошком зверху та охолодіть у холодильнику перед подаванням
