Морква, запечена з медом та гірчицею
Швидкий овочевий гарнір із карамелізованою морквою, який готують до вечері в буденний день.
Інгредієнти
- морква 600 г
- мед лісовий 2 ст. л.
- гірчиця 1 ст. л.
- оливкова олія 2 ст. л.
- часник 2 зубчики
- сіль до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Моркву очистити і нарізати довгими брусочками.
- Змішати мед, гірчицю, оливкову олію, подрібнений часник і сіль.
- Полити моркву отриманим соусом і добре перемішати.
- Викласти моркву на деко в один шар.
- Запікати при 200°C близько 20-25 хвилин до м'якості та легкої карамелізації.
- Подавати теплою як гарнір.
