Омлет з бринзою та помідорами
Ніжний омлет з бринзою та помідорами — швидкий варіант ситного сніданку.
Інгредієнти
- яйця 4 шт
- бринза 100 г
- помідори 1 шт
- молоко 50 мл
- ріпчаста цибуля 0.5 шт
- олія 1 ст. л.
- зелень петрушки 1 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Збити яйця з молоком і щіпкою солі
- Нарізати цибулю та помідор дрібними кубиками
- Розігріти олію на сковороді, обсмажити цибулю до м'якості
- Додати помідор і готувати 2 хвилини
- Влити яєчну суміш і готувати на середньому вогні
- Покришити бринзу зверху на омлет
- Накрити кришкою і готувати до готовності
- Посипати рубленою петрушкою перед подачею
