Омлет з бринзою та помідорами
Пухкий омлет з крихтами бринзи та свіжими помідорами — чудова сніданок або легкий обід для всієї родини.
Інгредієнти
- Яйця 8 шт
- Брынза SVALIA 150 г
- Помідори 2 шт
- Масло вершкове 2 ст. л.
- Сіль до смаку
- Чорний перець до смаку
- Петрушка свіжа 1 жмень
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розбийте яйця в миску, додайте сіль і чорний перець, добре збийте виделкою
- Нарізьте помідори на невеликі кубики, а бринзу на дрібні шматочки
- Розігрійте масло на середньому вогні на сковороді
- Вилийте збиті яйця на гарячу сковороду і готуйте 2-3 хвилини
- Коли яйця почнуть схоплюватися, розпорошіть по всій поверхні бринзу та помідори
- Готуйте ще 2-3 хвилини до повної готовності, не перемішуючи
- Покладіть омлет на тарілку, прикрасьте свіжою петрушкою і подавайте гарячим
