Омлет з маринованими опятами
Легка, поживна страва для снідання або легкого вечері з хрусткими грибами в кожному шматку.
Інгредієнти
- Гриби опята маринровані EMELYA 200 г
- Яйця 6 шт
- Цибуля репчаста 1 шт
- Масло вершкове 2 ст. л.
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Петрушка свіжа 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Цибулю дрібно нарізати та обсмажити на вершковому маслі до м'якості
- Гриби опята відцідити від рассолу та додати до цибулі, прогріти 2 хвилини
- Яйця збити з сіллю та чорним перцем до однорідності
- Вилити яйця на сковороду до грибів і перемішувати до готовності
- Посипати омлет свіжою петрушкою та подати гарячим
